يمكن لانك تطلعينه من الفجر الين الساعه12
طلعيه اقل من كذا وشوفي
12-10-1432 هـ, 06:38 صباحاً
 
ياقلبي اذا طلعتها من الفريز وذاب الثلج حطيها في علبه صبي عليها مويه عاديه وخليها فيها ساعه بعدين غسليها زين 00
12-10-1432 هـ, 06:38 صباحاً
 
والله اشوف المدة طويله اختي مايحتاج اوقت يطلع خصوصا الجو حر واللحم حساس مرة وقابل للبكتيريا!!
لاتطلعينه الاقبل تسوينه حطيه بمويه حارة نص ساعه يلين وفككيه واسلقيه بموية لحد مايفور يغلي يعني مرتين وسكري عنه وقطعي فص كااامل ثوم ترى اقصد الفص مو حبات الثوم لا اقصد الفص الي بحجم اليد كل الفصوص الي فيه قطعيها وحطي بصلتين كبار بصل وبهارا اللحم ترى لها دور بعد يعني تلقيهم عند العطارين اسمهم بهارات لحم تجيك مايله للون الاشقر لان الدجاج بهاراته تسمى بهارات الثوم وتجيك بيضاء المهم حطيها معه كل الي تحبين من البهار واذا تبين حبحر كانه حار لاتقطعيه حطيه عدل كامل اقصد واذا بارد قطعيه واذا ماتحبون الحبحر فلفل اخضر يقوم بالمقام قطعيه معه ويبي حمس على النار ربع ساعه ايدك به تقلبين لين يتشرب طعم البصل والثوم والفلفل والبهارات يبي نفس اللحم على قوله امهاتنا الله يخليهم لنا وشي ثاني ترى اللحمه احيانا تجيك مويعني طازجه نفس اليوم مذبوحه لافهذي هي الي لافرزنتيها تعذبك بالطبخ بعدين اتمنى افدتك بشي كثرت الحكي هههه بالعافيه عليكم يارب
12-10-1432 هـ, 07:32 صباحاً
 
اتوقع حبيبتي انك تطلعيه بدري اكتر من 8 ساعات ومع الحر اكيد بصير فيه ريحة

انتي طلعيه قبل 2او3ساعات اوطلعيه في وقته وغسيله
12-10-1432 هـ, 08:21 صباحاً
 
السبب الرئيسي هو نوعية اللحمة اذا كانت مش ولابد والله لو تكشنينها من هنا لييييييييين بكره ماتروح الريحه اذا انتي من اهل الرياض وبأي حي علميني ادلك على ملحمه اللحم عندهم شي ثاااااااني ودك تاكلينه من دون طبخ من حلاته خخخ ولاهو بغالي
12-10-1432 هـ, 08:54 صباحاً
 


الساعة الآن 02:07 .