المكونات :
2 كوب جوز هند، 1 كوب دقيق
1 بيضة، 2 ملعقة زبادى
نصف كوب زبد، فانيليا، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
ماء أو لبن للعجن، 250 جرام شيرة خفيف ساخن
100 جرام جوز هند ومكسرات للتجميل.

الطريقة:
يوضع جوز الهند مع الزبد على نار هادئة حتى يأخذ اللون الذهبى ويترك ليبرد ثم يضاف إليه الدقيق ويقلب بملعقة خشب ثم يضاف البكينج بودر والبيض والفانيليا والزبادى وتقلب جيدًا، ويتم إضافة الماء أو اللبن حسب احتياجات العجن حتى تصبح العجينة لينة، ثم تدهن صينية ويوضع فيها العجين ويتم تسويه سطح الصنية ويمكن إضافة المكسرات على الوجه ثم تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبى ثم تسقى بالسيرم وهى ساخنة.
12-10-1432 هـ, 03:59 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووا
12-10-1432 هـ, 04:03 مساءً
 
يسلمو يداتك ياعسل راح اجربها لأنوعندي جوز هند كثير ومحتاره فيه
12-10-1432 هـ, 04:08 مساءً
 
طراوة العجينة كيف زي البسبوسة والا اقسى
ويسلمو
12-10-1432 هـ, 04:44 مساءً
 
يسلموو ..
12-10-1432 هـ, 07:08 مساءً
 


الساعة الآن 11:15 .