أهلا شيرين
ياتري سافرتي ولا لسه ؟ بالسلامه يا رب
علي حد علمي اليخني عباره عن شوربة لحمه أو طيور وفيها بصل قاورمه يعني بصل صغير جدا وحمص شامي وتتعمل مع الكسكسي .. يتسقي الكسكسي بالشوربه ويتاكل معه البصل والحمص ونوع اللحوم أو الطيور الموجوده ..
أما الطاجن فهو طبخة سواء خضار أو لحمه في برام فخار وتتسوي في فرن( تتسبك )
علي العموم يا أم أدهم المسميات تختلف من بلد لبلد ..
اهلا يا نانى 00الله يخليكى حبيبتى 00السفر باذن الله كمان يومين

ادعيلى تكون الرحله حلوه

وشكرا حبيبتى 00على التوضيح


الساعة الآن 04:59 .