Analysis Services
بطاطس اول كانت تضبط وتطلع منفصلة ولذيذة ومقرمشة

اما الان كل انواع البطاطس الطبيعي تتلزق وتتعجن وتشرب زيت مع القلي
14-10-1432 هـ, 06:58 مساءً
 
اناكانت هاي مشكلتي
صرت لاقطعت البطاطس
وغسلتها ارش عليه
دقيق اونشاء
جربي طريقتي
14-10-1432 هـ, 08:01 مساءً
 
احيانا تكون من الصينية اللي تقلين فيها ...انا لما اقليها بصينية غيرالتيفال او اي صينية المهم تكون لونها اسود تطلع زيك متلصقة وعجينة>>ام الوصف المهم ان شاء الله فهمتي علي....
14-10-1432 هـ, 08:02 مساءً
 
عزيزتي قطعي البطاطس تقطيع اصابع كالعادة وبعدين دخليها الفريزر ربع ساعة وخرجيها وأقليها ورح تعجبك إن شاء الله لان هذي طريقتي واخذتها لما كنت طالبة في كلية الاقتصاد أما بالنسبة للاخت اللي تقول أسلقيها هي طريقة حلوة بس هذا لو كنتي ترغبين في حفظها في الفريزر لفترة طويلة تمتد لشهر أو أكثر فلا بد من سلقها بعد التقطيع ( توضع البطاطة المقطعة اصابع في ماء مغلي وتترك حتى يغلي مره اخرى حدود 2 دقيقة ثم يوضع في الفريزر لحين الاستخدام ) وفقك الله .
14-10-1432 هـ, 08:20 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (فراشة فسفورية)
قطعي البطاطس واسلقيه عشر دقايق تقريبا بعدين صفيه واقليه
وبالعافيه
دعواتك
14-10-1432 هـ, 08:26 مساءً
 


الساعة الآن 10:04 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏