up
تصميم اطقم مميزة للاطفال مكتوب عليها أسمائهم


انستقرام samamasr77
التواصل عبر الواتس 0544872250
حبيبتي خدي طريقتي وان شاء الله بتعجبك وبتدعين لي ^_^

-3 كاسات وربع الطحيناول نحركة بالكيس بملعقة حتى يتحرك ويصير مومتكتل وبعدين نحطة بالكاسة الجبن ونمسحة يعني نملية لين فوق ونمسحة
كاسواحد زيتجبن مملي لفوق يعني لما نمسكة يتكتت مانبغى ولامساحة للهوا مليانفل
كاسين جبن ماءفل يعني ولانسمة هوا فية ولافراغ
6حبةبيض
ملعقة صغيرة ممسوحة سكر وملعقة صغيرة ممسوحةملح
شيرة ثقيلةوزيت غزير للقلي

الطريقة
1-نحطالزيت +الماء+الملح +السكر في قدر ونولع علية النار حتى يغلي

2- نحط الطحين دفعة وحدة ونحرك بملعقة الخشب وننزل النارعلى الهادى جدا ونحرك حتى يصير زي الكتلة الوحدة
او نحركة بالملعقة بعد مانشيلةمن النار حتى تبرد


بعد برود الخليط نظيف للخليط بيضة بيضة يعني نحط بيضةونحرك حتى العجين يشرب كل البيضة وبعدين البيضة اللي بعدها وكدا حتى
ينتهي البيض
نحط العجين بكيس الحلواني ونبلل يدنا بشوي زيت ونعصرالعجين على يدنا قد صبعنا وننزلة بالزيت
نقطة مهمةجدا جداالزيت يكون بارد او فقط دافئ حتى يطلع مقرمش من برا وطري ولذيذ منجوا ويعني لما نحط البلح بالزيت يكون بالقاع مويطفح فوق وبعدين نرفع علية النار شويشوي ونقلب حتى نحصل على اللون المطلوب ا(مانبغى لما نحط العجين بالزيت انة يطلعفقاعات معاها الزيت حار نبغى الزيت بارد وبعين نرفع حرارتة
ونشيلة من الزيت على طول على الشيرةوبعدين نصفهم بالصحن ونرش عليهم فستق ويقدم
هذي طريقة سحااااابه
2 كاس ماء
نصف كاس زيت
ملعقة ك سكر
ذرة ملح
ضعيها على النار وبعد ما تغلي اضيفي
2 كاس دقيق كويتي
ملعقة ك نشاء
حركيها على النار بسرعة وخليها تبرد
ضعي العجينة في العجانة واضيفي لهل خمس بيضات وفانيلا

ملاحظة
قطعيها في زيت بااااارد بعدين ولعي عليها النار
خرجيها من الزيت وضعيها في الشيره الباااااردة على طول
الله يا سعدكم يارب انا شاء الله اجربه وتصير مقرشه نفسي تكون مقرشه
السر في القلي لازم يكون القلي على نار هاديه مره

لاتنسيني من دعواتك


الساعة الآن 07:26 .