بسم الله الرحمن الرحيم


بما انه الان وقت البرد ركزت على الاكل الجنوبي الذي يدفي في الجو هذا

وهي المثريه اللي لا يعلى عليها
وبالطريقه الجنوبيه (الغامديه )
وكمان النفاس مهمه للوالده عندنا

1) نجهز دقيق البر المنخول هكذا ونحط شوي ملح مع الدقيق


2) نبدا بنثر المويه وعملها

3)تصير كذا بعدين بعد نثرها

4)نحط المويه المغليه وفنجان قهوه سكر حسب الرغبه

5)نبدأ نحطها شويه شويه

6)حطيناها كلها اللحين بالمويه

7)خليناها تنجح بشويش على نار هاديه لمده ساعه عشان ما تسوي لعب بالبطن اذا ما استوت

8)استوت اللحين وصبيناها بالحافظه كذا افتح والا لا المهم نشوف النتيجه

9)كذا صارت وش رايكن

ترا الموضوع منقول للامانة اتمنى تجدي منه الفائدة
شكله شي لذيذ
يسلمو على النقل

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
مشاء الله
الله يعطيك مليون عافية


الساعة الآن 10:03 .