السلام عليكم ورحمة الله....

كيفكم يابنات..؟

لكل مبدعه في الحلويات جبت لكم دقيق للكويكز والدونات مره سهل وسريع وطعمه خيااااال انا مانزلته هنا الا لما جربته ومن جد مررره روعه , طبعا الكويكز بس تضيفين له بيض وزبده وقطع شوكولاته اما الدونات بس تضيفين له ماء وخميره فقط يعني حوسة المقادير رااح ترتاحين منها والمقادير راح اكتبها لكم بالتفصيل سعر الكيلو 18ريال ..
ملاحظه : ممكن اوفر لكم دقيق ارامكو وسعر الكيلو 15ريال بس تضيفين له ماء....

لكل من تعاملت معي لاتحرمينا من رايك ..
وبالتوفيق للجميع...
الصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	Riyadh-20110916-00072.jpg‏
المشاهدات:	84
الحجـــم:	16.4 كيلوبايت
الرقم:	396918
18-10-1432 هـ, 08:44 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مقادير الكويكز...

المقادير:
6بيضات والافضل تكون خارج الثلاجه
فانيليا
400جم زبده
قطع شوكولاته حسب الرغبه
شوكلاته بودره حسب الرغبه
كيلو دقيق الكويكز

الطريقه:
توضع الزبده والبيض والفانيليا في الخلاط ثم تصب على الدقيق والشوكولاته ثم تشكل وتوضع في صينيه تيفال وتدخل الفرن وهو ساخن في درجه حراره 180 لمده 12 دقيقه ....
وبالهناء والعافيه...

مقادير الدونات ...

المقادير:
4 اكواب دقيق دونات
1.5 ملعقة طعام خميره
1.5 الى واحد وثلاث ارباع كوب ماء

الطريقه:
تخلط المكونات مع بعضها البعض وتكون العجينه متماسكه وتترك حتى تخمر لمده 30-40 دقيقه ثم تشكل وبعد التشكيل تترك ايضا لتخمر من 30-40 دقيقه وتقلى في زيت ساخن وتقلب باستمرار حتى تكسب الون الذهبي وتترك لتبرد ثم يرش بالسكر الناعم او الشوكولاته على حسب الرغبه...
وبالهناء والعافيه...
18-10-1432 هـ, 08:44 صباحاً
 
حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم....
20-10-1432 هـ, 07:27 مساءً
 
°o.O ( اللهم إن كان رزقنا في السماء فأنزله) O.o°•
•°o.O ( وإن كان في الأرض فأخرجه) O.o°•
•°o.O ( وإن كان بعيدا فقربه ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قريبا فيسره ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قليلا فكثره) O.o°•
•°o.O ( وإن كان كثيرا فبارك لنا فيه) O.o°•
27-10-1432 هـ, 10:20 مساءً
 
استغفرالله...
29-10-1432 هـ, 02:20 مساءً
 


الساعة الآن 12:46 .