حطي الموية أعلى من الرز بواحد ونص سانتيمتر تقريبا وغطي الغطا وخليها على أوطى أوطى درجة لمدة 20 دقيقة
20-10-1432 هـ, 10:46 صباحاً
 
انا عندي زيك رز المها وشريته اكثر من مره
شوفي نقعي الرز اول ماتحطين الدجاج اول اللحم يعني نص ساعه بعد غسله جيدا ثم لكل كوب تحطين به الرز كوب ماء يعني انت تحطين كوب ونص تحتاجين ثلاثه كوب ماء اذا شخلتي الرز من المويه قبل تحطينه في المرق واتركيه على نار متوسطه الين يبداء ينشف يعني تصير في حفر في الرز ثم ضعفي النار خليها هادئه لمده خمس دقائق او اكثر شوي وصبي عليه ملعقتين زيت بشكل عشوائي ملعقه الاكل الي تاكلين فيها وغطيه واهم شي انه لمن تطفين تحركينه وتسكبينه على طول اذا ترتيه اكثر من خمس دقائق بعد كذا يعجن

وصحتين على قلبك
20-10-1432 هـ, 11:00 صباحاً
 
ااااااااااااااااااااااااااب
20-10-1432 هـ, 11:04 صباحاً
 
مثل ما قالت رومنسية لكن توطي النار على طول اول استني وخليه يغلي لحد ما تقرب مويته تنشف يعني يكون باقي شوي بقاع القدر ثم وطي النار طبعا تكوني معدلة الملح والبهارات وكبوب ونص رز يحتاج ملعقة ونص زيت الى ملعقتين.
20-10-1432 هـ, 02:44 مساءً
 
لا ياقلبي بنحابي المها ممتاز انا جربتو اخر مرة واعتمدتو نفس بنجابي المهيدب بس اللهم الشركة غير والسعر ارخص انا نزلت طريقة الرز الابيض يطلع غير ناشف ولا يطلع لين يطلع مفلفل اذا اتبعتي طريقتي بالصور
تلاقي طريقة الرز بعد طريقة الصينية في دا الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3203661
20-10-1432 هـ, 04:46 مساءً
 


الساعة الآن 09:09 .