اقل شي ارفعوا
21-10-1432 هـ, 12:00 مساءً
 
كتاب اطباق النخبه


صينيه سبانخ بالبيض والباشامل


2 بصل يقطع صغار

2 فص ثوم

م ص بهارات

2 طماطم مقطع صغار

1 حزمه السبانخ مقطعه صغار

6 بيضات

3 ملاعق جبن تشيد مبشور

كوب ونصف باشامل

مكعب ماجي حسب الحاجه

3 ملاعق زيت زيتون



الطريقه


تحمس البصل في زيت زيتون ..ثم يضاف له ثوم ثم البهارات ثم يضاف الطماطم ويغطي حتي يتسبك قليلا علي نار هادئه

يضاف الملح للتسبيكة ثم تضاف السبانخ مقطعه ناااعم جدا وتقلب معهم حتي تنضج - و لو احتاج نضع مكعب ماجي -

نضع الخلطه في صينيه بايربكس ويصف وفوقها الباشامل ويحركان سويا

يعمل 6 حفر في صينيه وتكسر في كل حفرة بيضه وتغطي الصينيه بالقصدير وتدخل في الفرن

بعد ان يجمد البيض ترفع القصدير وترش الوجه بقليل من جبن تشيدر مبشور ويترك الوجه ليتحمر دون غطاء وتقدم ساخنه وبالعااافيه




تخضير كوب من الباشاميل

يخلط كوب ماء و 2 ملعقه حليب و 2 ملعقه دقيق ثم تحرك سويا علي النار حتي تغلي وتغلظ مع اضافه الملح
















^-^
21-10-1432 هـ, 12:14 مساءً
 
رفع
21-10-1432 هـ, 12:40 مساءً
 




زي ماقالوا الأخوات ابحثي في النت وتجدين إلي تبينه
21-10-1432 هـ, 01:28 مساءً
 
سويها ايدام نفس مقادير الايدامات العاديه وتاكل مع خبز
او معجنات
وبالعافيه
21-10-1432 هـ, 01:52 مساءً
 


الساعة الآن 12:44 .