فيه مخلل مرة لذيذ ذقته عند وحدة.. وأعجبني
تقطعين كيلو كوسا مربعات صغيرة، وكيلو جزر مربعات صغيرة، وبازلاء مجمدة، شرائح الأمبا الحارة، تشوحينهم بزيت زيتون، ثم تحطين فوقهم وهم على النار عصرة برتقال، وعصرة ليمون، وبشر البرتقال، وملح وفلفل وبهار وكاري، تكونين داقة ثوم وتحطينه معهم، تجيبين برطمان كبير وتضغطين الخليط فيه وتصيبينه فوقه زيت زيتون حتى يتغطى، وثلاث فصوص ثوم، وتتركينه في مكان مظلم مدة يومين أو ثلاث.
مخلل الخيار
كيلو خيار مقطع شرائح طويلة، خل أسود، ثوم، ملح خشن، شوية زيت زيتون.
تضعين الخيار في برطمان بالطول، وتكونين خلطت الموية بالملح والخل الأسود وتغطين الخيار فيه، ثم تضعين فصوص الثوم وتقفلين البرطمان كويس.. وتخلينه بمكان مظلم مدة أربعة أيام.
للشابات فقط...كوني انيقة بحفلاتك...
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1213121

تبين تصيرين كلاسيكية؟؟؟....را قيه؟؟؟...
http://forum.hawaaworld.com/showthre...1#post19291399


الساعة الآن 10:18 .