Analysis Services
حبيبتي
ملوخيتي من ذاقها قال
ايش هالنكهه
ولا احط بهار ولا معجون
وطريقتي سهله
اول احمس البصل كويييييس
ومعه شوي ثوم مفروم
والبصل يكون مبشوووور
بعدين اضيف اللحم
واحمسة كثير
بعدين
احط مكعبين ماجي
واطحن الطماطم واحطه علية
واوطي ع النار
عشر دقائق
وبعدين اضيف موية حاره بس ماكثرها
واذا نجح اللحم
تكون الملوخيه مقطفتها وغاسلتها
واحطها في الخلاط واضيف لها شوي ماء
ماتكثرينه بس اللي يساعدها لين تنخلط
واشوف موية اللحم اذا هي كثير اشيل منها
واكب الملوخية علية
وانتبهي تغطينه
لان اذا غطيتيه تصير لونها موب اخضر يصير غامق
بس فوحتين واكون مجهزه ثوم مبشور
او مفروم
واحمسة مع شوي زبده
واكبة عليها وتفوح فوحتين وبس اتطفين عليها
وبالهنا والعافية
نسيت اقول انك تضيفين فلفل اسود
يارب افدتك
دعواتك لي بالتوفيق
24-10-1432 هـ, 10:08 مساءً
 
حبيبتي
ملوخيتي من ذاقها قال
ايش هالنكهه
ولا احط بهار ولا معجون
وطريقتي سهله
اول احمس البصل كويييييس
ومعه شوي ثوم مفروم
والبصل يكون مبشوووور
بعدين اضيف اللحم
واحمسة كثير
بعدين
احط مكعبين ماجي
واطحن الطماطم واحطه علية
واوطي ع النار
عشر دقائق
وبعدين اضيف موية حاره بس ماكثرها
واذا نجح اللحم
تكون الملوخيه مقطفتها وغاسلتها
واحطها في الخلاط واضيف لها شوي ماء
ماتكثرينه بس اللي يساعدها لين تنخلط
واشوف موية اللحم اذا هي كثير اشيل منها
واكب الملوخية علية
وانتبهي تغطينه
لان اذا غطيتيه تصير لونها موب اخضر يصير غامق
بس فوحتين واكون مجهزه ثوم مبشور
او مفروم
واحمسة مع شوي زبده
واكبة عليها وتفوح فوحتين وبس اتطفين عليها
وبالهنا والعافية
نسيت اقول انك تضيفين فلفل اسود
يارب افدتك
دعواتك لي بالتوفيق
24-10-1432 هـ, 10:14 مساءً
 
اهلـين ابحثي عنها في منتدى عالم حواء انا جـربتها واعجبتني لذيذه وسهله
25-10-1432 هـ, 12:46 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (توتو@@@)
حبيبتي
ملوخيتي من ذاقها قال
ايش هالنكهه
ولا احط بهار ولا معجون
وطريقتي سهله
اول احمس البصل كويييييس
ومعه شوي ثوم مفروم
والبصل يكون مبشوووور
بعدين اضيف اللحم
واحمسة كثير
بعدين
احط مكعبين ماجي
واطحن الطماطم واحطه علية
واوطي ع النار
عشر دقائق
وبعدين اضيف موية حاره بس ماكثرها
واذا نجح اللحم
تكون الملوخيه مقطفتها وغاسلتها
واحطها في الخلاط واضيف لها شوي ماء
ماتكثرينه بس اللي يساعدها لين تنخلط
واشوف موية اللحم اذا هي كثير اشيل منها
واكب الملوخية علية
وانتبهي تغطينه
لان اذا غطيتيه تصير لونها موب اخضر يصير غامق
بس فوحتين واكون مجهزه ثوم مبشور
او مفروم
واحمسة مع شوي زبده
واكبة عليها وتفوح فوحتين وبس اتطفين عليها
وبالهنا والعافية
نسيت اقول انك تضيفين فلفل اسود
يارب افدتك
دعواتك لي بالتوفيق

نفس طريقتك بس بالدجاج واحيانا استغني عن الطماطم
25-10-1432 هـ, 12:59 صباحاً
 
25-10-1432 هـ, 01:11 صباحاً
 


الساعة الآن 10:14 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏