صباح الخييييرات على الحوائيات ابي الفزعه منكم مين تعرف طريقه الجبنيه اللي على شكل خليط وتوضع في صينيه وتدخل الفرن وتصير كنها كيكه اللي تعرف طريقتها تقولي بصراحه مشتهيتها بس نسيت طريقتتها من زماااااااان ساعدوني الله يوفقكم

رفع لعيووووووووووون ك .
صينية الجبنيه



كوب ونصف جبن ابيض مطحون

كوب دقيق ابيض

نص كوب حليب بودره

كاسه إلا ربع زبده سايحه

نصف ملعقه كبيره باكنج بودر
ذرة ملح

ذرة سكر

بيضه واحده

شيره متوسطه



ضعي الجبن مع الزبده والبيضه ويقلب ضعي السكر والملح والحليب انخلي الدقيق وضعيه على الجبن وضعي الباكنج بورد واعجني جيداً تفرد في صينيه مدهونه زبده وتدخل لفرن على نار هاديه حتى
تنضج ثم تسقى بالشيره


طريقه ثانيه

المقادير



1كاسه دقيق

2/1 كاسه حليب بودره

4/1 كاسه زيت

6حبات جبنه كيرى

3ملاعق لبن سائل

بيضتان

ملعقه خميره


الطريقه


اعجنى المقادير بدون اضافه الماااااء جيدا

حتتكون عندك عجينه طرييييييييييييي ه فوق الطراوه نفسها

ادهنى الصينيه وافردى العجينه مو بإخلاص واتركيها حتى تخمر العجينه

وافرديها الان على كبر الصينيه وياليتها تكون وسط

حمريها فى الفرن من تحت ومن فوق


وساوى الشيره والضيفى للشريه شويه هيل ناعم وكبى الشيره فوقها

راح تاكلى اصابعك وراها وياليت معاها فنجان قهووه ياسلاااااااااام

وبلهناء والعافيه
al3malka12487742430
تسلم عيونك حساسه ومشكوره همسات الوادي بس بغيت اسال شلون جبن بودره يسلمووووو ع مروركم
شكلها مو نفس الطريقه اللي اقصدها انا قصدي تصير زي خليط الكيك سايله وتدخل الفرن واذا طلعت من الفرن كنها كيكه بس طعمها وااااااو ابي طريقتها


الساعة الآن 03:57 .