مساكم ورد وفل وياسمين................حبيباتي الطبخات الحوائيات ابغى اسالكم كم سؤال ماعليش تراني عليميه في بعض الامور........1ودي اسالكم عن الدجاج اذا بغيت اشويه في اعواد الشوي وش هي التتبيله المناسبه وكيف اشويه يعني احطه في صينيه بالفرن واحط عليه قصدير او اشويه في تاوه على النار مع شوية زيت وهل ينفع اتبله بصويا حلوه.........تكفون ياحلوين ابغى منكم الرد السريع شاكره لكم تعاونكم
28-10-1432 هـ, 08:41 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
وراكم ماتردون
28-10-1432 هـ, 10:07 مساءً
 
قصدك الشيش طااوق

تتبيلته على حسب ذوقك
انا احط في فرامة البصل بصله صغيرة و8 فصوص ثوم وربع فنجان الشاي خل وملح وليمون وفلفل اسود وكمون
وافرمهم مع بعض بعدين اكون غاسلة صدور دجاج ومقطعته فأحطته ليلة في هالتتبيلة في الثلاجة
وبعدين الصباح اشوية انا بصراحة عندي ينية الشوي اللي فيها خطوط بعد ما اشك الدجاج في الاعواد هو وشرائح البصل وفلفل الرومي اشويه فيها

وكنت قبل اقليها في زيت غزير بس عيب القلي يضيع طعم التتبيلة
موفقة حبيبتي
28-10-1432 هـ, 11:01 مساءً
 
اهلين حبيبتي انا اتبله بزبادي مع بهارت وثوم وملح وخليها ليله في الثلاجه واذا صفتها في اعواد الشواء اصب فوقها شويه زيت اصفه في صينه وادخلها الفرن اتمنى اكون افدتك
29-10-1432 هـ, 12:57 صباحاً
 


الساعة الآن 10:40 .