المقادير :



طحين مخلوط ( بر / بر دبي / ملح / خميرة فورية /



لبن او ماء





طبعاً هنا الطحين المستخدم بر وعليه شوية طحين أبيض تعجن المقادير وذلك




نخلط النواشف معاً ثم نضيف الماء على دفعات قليلة جداً وتعجن لفترة طويلة



تغطى وتترك جانباً حتى
تتخمر






















ثم نصب العجينة في صينية الفرن ونساويها في الصينة



وندخلها الفرن حتى تنضج وتحمر من فوق وتقدم مع السمن والعسل

















وبالهناء والعافية --ياليت اكون ساعدتك وانا بالخدمه وفيه اكلات كثيرة من طحين البر
فجر الحياه
يعني ينطحن ويسير دقيق

يعطيك العافيه والله
ياليت والله تقوليلي اش الاكلات الثانيه اللي تسووها فيه
هذا الاسم تتبادله صديقتين فلاتستغربوا اختلاف الشخصيات
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم




" كنت اسمع عن بهارات القصيم وكل ما اشتريت ما اعجبتني , لين اخذت من متجر شيهانه , كل احد صار يسألني وش بهاراتك ؟ " اسيرة الشوق - الفراشه



زيت غزير خلطة الافغانيات والباكستانيات
لشعر كثيف وطويل وبصيلات قويه




هلاااا فيك --ايه ينطحن ويصير دقيق وتعجني منه الخبزة تطلع لذيذة ----اذا حبيتي اعطيك باقي الاكلات الجنوبيه انزلها بنفس الموضوع
ينطحن ويعمل منة خبزة الجنوب على قولت اختى فجر الحياة وكمان ينعمل منة عريكة وعصيدة ومرقوق الى هى مطازيز ولذيذ الذمن الجاهز


الساعة الآن 03:10 .