نظفي الدجاجه من جوا والاشياء الزياده عند الرقبه والموخره لا تقطعينها خليها 00

الحشوه==اسلقي مكرونه شو =بيض مسلوق=نعناع=دجاج مفروم سبق طبخه=بقدونس =بصله صغيره محمره=

اضافه الملح وماجي ابيض وبهارات تخلط مع بعض== جيبي الدجاجه اول شي جيبي خيط وابره وخيطي رقبتها واحشي الدجاجه

وبعدين خيطي اسفل الدجاحه--

طريقه الطبخ ==جيبي قدروحطي مويه وملح وماجي ابيض0 2من اعواد الدراسين وورق غار =ان وجد=

خليها تطبخ حنى تتسوي الدجاجه= وبعيد جيبي صينيه وحطيها فيها =واخلطي 2ملعقه معجون الطماطم كركم بهار وامسحي

عليها دخليها الفرن من فوق حتى تتحمر =
للاسف حبيبتي ماعمري جربت احشي دجاج لكن ان شاءالله تكون الاخت افادتك
ربي يعافيك يا ام شهد
بس انا ابغى احشيها رز مصري ولحم مفروم
هل تكون نفس طريقة طبخها

ربي وفقني واسعدني في الدارين

واسالك يــــارب الجنه

ولكل من قال امين ..


الساعة الآن 02:24 .