نظفي الدجاجه من جوا والاشياء الزياده عند الرقبه والموخره لا تقطعينها خليها 00

الحشوه==اسلقي مكرونه شو =بيض مسلوق=نعناع=دجاج مفروم سبق طبخه=بقدونس =بصله صغيره محمره=

اضافه الملح وماجي ابيض وبهارات تخلط مع بعض== جيبي الدجاجه اول شي جيبي خيط وابره وخيطي رقبتها واحشي الدجاجه

وبعدين خيطي اسفل الدجاحه--

طريقه الطبخ ==جيبي قدروحطي مويه وملح وماجي ابيض0 2من اعواد الدراسين وورق غار =ان وجد=

خليها تطبخ حنى تتسوي الدجاجه= وبعيد جيبي صينيه وحطيها فيها =واخلطي 2ملعقه معجون الطماطم كركم بهار وامسحي

عليها دخليها الفرن من فوق حتى تتحمر =
06-11-1432 هـ, 09:00 صباحاً
 
للاسف حبيبتي ماعمري جربت احشي دجاج لكن ان شاءالله تكون الاخت افادتك
06-11-1432 هـ, 09:09 صباحاً
 
ربي يعافيك يا ام شهد
بس انا ابغى احشيها رز مصري ولحم مفروم
هل تكون نفس طريقة طبخها
06-11-1432 هـ, 09:12 صباحاً
 


الساعة الآن 04:55 .