السلام عليكم \
ياحريم انا ابي طريقه مفصله لعمل القهوه ووزن الماء والبن والهيل ماعندي خلفيه وانا محتاجه لاني عروس
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2757907
وان شاء الله اكون افدتك حبيبتي.........
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
انا واعوذ بالله من كلمة انا اخذ القهوه اي البن وهو اخضر من عند مطاحن البن وان حبيتي تلاقينها جاهزة عندهم خذي اللي لونها

فاتح اغليها في ابريق خليه خاص للقهوة بس لازم تغلي من 20 دقيقه اقل تقدير حطي عليها شوي زعفران اطحنيه

شوي ثم اضيفي الهيل وطفي النار اذا طول الهيل يغلي تصير مرة او حطي الهيل في الترمس وصبي القهوه عليه جهزيها قبل

عشان يطبع الهيل في القهوة ومشروب العافيه انا اسويها بالهيل وبعض الحريم يحبوها باضافة شوي نخوة
انا الصراحة اشتريها من وحده غامدية تهبل قهوتها احط 3ملاعق ومويه واخليها تغلى واحط في ثلاجة زنجبيل وهيل وخلاص
شوفي وانا اختك جيبي حق القهوه وحطي فيه مقدار كاس كبير ماء واتركيه على النار الا ان تغلي المويهبعدين حطي القهوه مقدار فنجان قهوه من البن وقليل من العويدي وملعقه صغيره زنجبيل مطحون واتركيها تغلى على نار هادئه لمده ربع ساعه وجيبي ترمس القهوه وحطي فيه الزعفران والهيل واذا عندك خلطه القصيم حطي ملعقه صغيره وصبي عليها القهوه وبالعافيه
وفيه بن جاهز مره حلو مايحتاج تحطين زعفران اسمها القهوه الذهبيه من انتاج مؤسسه عصفر مخلوط بالزعفران مره ممتازه واتمنى تعجبك


الساعة الآن 06:02 .