استفسار بسيط عن مخلل الخضروات

اطباق عالم حواء

السسسلام عليكم كيفكم يا بنات ما اطول عليكم حبيت استفسر عن مخلل الخضروات وحده من قرايبنا تسوي مخلل مرا لذييييذ ما ينشبع منووو ولما طلبنا منها الطريقه ما رضيت تدينا الطريقه << حسسسد اللهم ي كافي المهم واممي سوت لنا زيو نفس الطعم تقريبا بس احس لسسا ناقصصصو نكه مرا لذيذه ومو عاارفين اش هيا امي لما تسسسويه تسلق ع النار خيار وبطاطس وكرنب وجزر وزهر وثوم ولما يخلص سلق تحط في كاسسه مويا ملقه كركم وربع كاسه خل وتملحو وتحط زيت زيتون مرا لذيييذ هوووا بس احس لسسسا ناااقصصصو شي فللي عندها الطريقه صحيحه الله يسعععدها تدينا هيا وعلى فكره هوا مو زي المخللات الثانيه اللي يجلس 10 ايام ومدري كم لا امي تسسويه وتغطيه بلقدر حق ابو ساعه كيدا وبعدين تحطوو في علب وتدخلو في الثلاجه وعادي ناكل منو في نفس اليوم وبسس يا بنات بليز اللي عندها الطريقه صصصصح تديني هيا دورتها في النت ما لقيتيها
11
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نسيم الصباح 3
نسيم الصباح 3
لرفع
شوق 112
شوق 112
ان شاء الله اللى يعرف يساعدك من البنات
لصمتي شموخ @
لصمتي شموخ @
رفع
بنوتة طيبه
بنوتة طيبه
يسلمو
جريحه العين
جريحه العين
انا دائما اسوي طرشي خضار مشكل مررررررررررررررررررررة لذيذ وكل من ذاقوا اتجنن عليه فما ادري هو نفس الي انتي قلتي عليه ولا لا المهم تجيبي الخضار الي انتي تحبيها انا احط جزر فاصوليا خضراء كوسه قرنبيك كرومب اقطعها التقطيع الى يناسبك انا احب اسويها شرايح طويله وبعدين اجيب قدر واحط كميه من زيت الزيتون وياريت يكون كثير وثوم مطحون واقلبه واحط عليه الخضار واقلبو واضيف له ماجي خردل حبه سوداء كركم ملح شويه خل وشويه ملح ليمون واقلبها وارخي النار عليها واغطي القدر لحد ما يدبل الخضار ويستوي ملاحظه ترى ماينحط عليها مويه ابدا هو الخضار بتخرج مويتها وتشربها ثاي وتنحط بعد ما تبرد في علب وتدخل الثلاجه وتقعد مدة طويله ما تخرب لان فيها زيت زيتون واتمنى اني افتك