السلام عليكم
كيفكم اكيد تحبون المسقع والا كان مافتحتوا الموضوع


هذا مسقع مرتب من عمل ايديمبروووك




المكونات والطريقه

لحم مفروم وبصل مفروم +ملح+بهارات يخلطون مع بعض
ثم يرص في صينيه

]


جيبي
بطاطس مقلي وباذنجان مقلي(ممكن تستغني عن البطاطس)
وفوق اللحم المفروم وزعيه






بالاخير في الخلاط
2طماط رويان موناشف +شويه ملح لا تنسين اللحم مملح
+رشه فلفل اسود


يصب على البطاطس والباذنجان





يتبع

ღღღღღღღღღღღღღ





تصويري
ويغطى بقصدير ويدخل الفرن على نارمتوسطه الى قويه
ويترك حتى تنشف المويه مو مره ثم يصير اللحم يابس





ثم يفتح القصدير ويحمر الوجه شوي


ثم يقطع ويقدم بالعافيه



وهذا رز معه



ღღღღღღღღღღღღღ



تصويري
يسلموا
اللهم اني استودعتك نفسي وزوجي وبنتي ومافي بطني الذي لاتضيع ودائعه
اللهم امين
جاري التطبيق
تسلم الايــــااااادي
يعطيك العافيه


الساعة الآن 04:03 .