السلام عليكم ورحمة الله لاخواتي العضوات

بصراحة هذي اول مرة اشارك هنا لاني سمعت عنكم كثييييير

ماشاء الله عليكم لكم شعبية

باختصار انا عندي طلب بسيط اللي هو سلطة الخيار بالزبادي واذا في طرق مختلفة غير الطريقة التقيدية ياليت تعرضوها

واتمنى تفاعلكم
تحياتــــــــــ ـــــــــــــــ ــــــي

طريقتي والكل ينهبل عليها .... اقرب قريب امس سويتها اهل زوجي انهبلو عليها
تبشرين الخيار بمبشره ناعمه وتحطين عليه لبن زبادي وفلفل وملعقة مايونيز وفلفل اسود وكمون وثوم وممكن تضيفين كزبره وشوي بصل اخضر
جربيها وردي علي
ينقل من المقبلات لاطباق عالم حواء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





مراحب اختي
طريقتي تقليدية خيار مقطع صغار مع زبادي وليمون وملح وقليل ماء
طريقة ثانية خيار مبشور وزبادي وليمون وملح من غير الماء
اتمنى اني اكون افدتك
خيار مبشور بالمبشره اليدويه مع نعناع مجفف طبعا تفتتيه ناعم و قليل من البقدونس المفروم ناعم وبصل أخضر مفروم( بس الجزء الأبيض من دون الأخضر) وزبادي ولبن شويه وليمون وملح والبعض يضع الثوم المفروم حسب الرغبه وتخلطين الجميع بطبق عميق وعند التقديم حطي على الوجه قليل من السماق للزينه ( يفضل في النص بس) وعرق من النعناع الطازج أوعرق البقدونس في النص للزينه........بالعا فيه


الساعة الآن 03:20 .