سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم..
استغرب ما تعرفون تسون قهوة والله بناتي من غير تعلم يسووها يعني ببيت اهلك ما كنت تشوفي امك او اللي كانت تعمل قهوة عموما احسن شي المشاهدة بالعين اذا عندك كتاب النخبة فية طريقة عمل القهوة بطريقة مبسطة ولا انا اعملها من غير مقادير وسوي بحث وشوفي .
شوفي حبيبتي خذي العلم من راعية الكيف

اول شي حطي في الدلة أو الركوة (اي شي تغلون القهوة فيه ) حطي مويه في الدلة بعد ماتغلي حطي فنجال قهوة (قهوة ) بس وخليه تغلي ربع ساعة , بعدها تكوني مجهزة ترمس القهوة أو ثلاجة القهوة تحطي فيها ملعقتين هيل +ملعقة خلطة القصيم+4 مسمار أو قرنفل
وبعدين صبي عليها القهوة بسرعة قبل ماتبرد وبعدها تمتعي باحلا قهوة

دعواااااااااااتك لي بالزوج الصالح
القهوه يا طويلت العمر اول شي تحطين بريقك في النار وصبي مويه لمن تغلي حطي القهوه " البن " فنجال وربع وقصري ع النار لمدة ربع او نص ساعه بس انا احطها نص ساعه
وحطي ع ترمس ملعقه ونص صغيره هيل و نص ملعقه صغيره مسمار مطحون و حطي شوي حليب و زعفران و خلطه القصيم
وبعدين اذا شفتي القهوه فاحت غلت صبيه ع ترمس بس قبل لا تصبينه خلي البريق برا شوي وبعدين صبي ع شوي شوي

وبس
‏اللهم انك تعلم سري وجهري فاعطني سؤلي ولا تحرمني واكفني شر كل ذي شر والحقني بالصالحين اللهم اهدني وجميع المسلمين والمسلمات 💜♡♡
وحشتوني يابنات المنتدي (
ابقولك طريقتي

هي اني احط في البريق الخاص حق القهوه ماء للنص تقريباً لانو كبير
واحط فنجال وربع قهوه واخليها لييييين تفورر بعدين اقصر النار عل الاخر وحط ملعقة هيل وربع ملعقة قرنفل
واحط في الترمس ملعقه صغيره خلطة القصيم موجوده عند كل العطارين واذا ماعندك حطي كوفي ميت الابيض
وبعدين زلي القهوه في الترمس وخلصنااا


الساعة الآن 05:41 .