http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742

حـلى السـميـدالمحـمص بالكوفي ..
المقادير:
1 كاس سمــيــــد +1 كاس جــوزهنـد
4/3كاس سكر نـاعم
1 علبة قـشـطةنستلة
1 فنــجــال شــــايزيــت

للوجة:
(6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلةالمركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )


الطريقة :

تحـمس السـمــيــد + الســكر + جــــوز الهــند على نــــار هـــادئةحتى يشــقر قليلا

نطفي النار ونضع القشــطة والـزيــت وتـخلط حتى تصبح كتله واحدة
تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب
نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمااام
يصب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما


يـرش بالكاكاو البـودرة رشة خفيفة





منقــــــــــــــــــول
04-12-1432 هـ, 10:04 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ان شاء الله ييعجبكم
04-12-1432 هـ, 10:08 مساءً
 
تسسسسسسسسلم يدك
04-12-1432 هـ, 10:09 مساءً
 
...يعطيك العافية ...
04-12-1432 هـ, 10:45 مساءً
 
يسلموووو ع النقل
04-12-1432 هـ, 10:46 مساءً
 


الساعة الآن 03:46 .