بالنسبه للمويه لمن تصبينها على اللحم او الدجاج لاتغطينه خليه يبان شوي بس
والرز انقعيه في شوي مويه لحد مايبيض شويه ولمن تحطينه بعد اللحم خلي المرق فوق الرز
حوالي اصبع او سم فقط
اما اذا مامداك تنقعينه زيدي المرق باصبعين او 2 سم
ان شاء الله فهمتي
والملح اذا دجاجه حطي ملعقه كبيره ممسوحه وبعد مايستوي الدجاج ذوقي
واذا يحتاج زيدي يعني على حسب الذوق
10-12-1432 هـ, 04:32 مساءً
 
السلام عليكم : اولا اهلا وسهلا بك .
ان كان اسمك منال دى اسم بنتى .
المهم سؤال مهم وهام بتحبى المطبخ هتتعلمى وطبعا منتدنا فيه حاجات كتير حلوة شوفى المقادير فى آى وصفة عجبتك اكتبيها فى كشكول اعمليها وبعد الاكل اسئليهم فيها قالوا الله اعملى عليها مجربة وحلوة او آى علامة تفكرك ان الوصفة جيدة.
سجلى اسم الموقع ده واشتركى فيه هيرسل لكى كل يوم اكثر من وصفة من جميع انحاء العالم وترجميه من جوجل ان لم تعرفى الE اسمه about.comأدخلى الموقع من جوجل ثم اختارى الاكل والطعام وشوفى ما تحبى من مطابخ العالم.
بحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
10-12-1432 هـ, 09:58 مساءً
 
كمان تابعى الشيف نبيل الشرقاوى على قناة نور الدنيا الساعة 3عصرا
و9صباحا والواحدة مساء .هيعجبك لانه بيشرح بهدوء ايضا هينزل له كتاب اول الشهر الجاى اشتريه .
أأقولك تابعيه لانى الحمد الله طباخة شاطرة وفنانة فيه بشهادة اصحابى واولادى وزوجى ولا ملل من التعلم اعملى الوصفة مرتين ان كانت حلوة احفظيها او انك تكتبى عليها ملاحظات حيث المرة القادمة تكون جيدة سامحينى طولت عليكى بس بيقولوا الصبر جميل والاجمل فرحة من يأكل من يدك ويقولك الله عاملها آزاى
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.
10-12-1432 هـ, 10:06 مساءً
 
حسبنا الله سيؤتينا الله من فضله انا الى الله راغبون
10-12-1432 هـ, 11:34 مساءً
 
المويه حسب نوعية الرز واذا بتسوينه بقدر عادي او ضغط اذا قدر عادي والرز ابو كاس مثلا خلي الماء فوق سطح
الرز تقريبا اثنين سانتي وكل كاسة رز حطي لها ملعقه صغيره ممسوحه ملح
لكل شخصين تقريبا كاسة الى كاسه ونص رز حسب الاكل والجوع وطعم الطبخ خخخخ وان شاء الله مع الوقت
تتعلمي وتتفنني وكلنا كنا مثلك
11-12-1432 هـ, 02:31 صباحاً
 


الساعة الآن 06:43 .