طريقتنا نفس الاخت حلا20011
اشهد ان لا اله الا الله
احنا نسويها بالدقيق الابيض والبر
تغلين حليب سائل بقدر مع اضافة قليل من الملح(رشه) وتحلينه بسكر بالكمية اللي تحبينها
وتجيبين بصحن كبير دقيق ابيض وبر
على حسب ماتحبين النسب تكون متساوية او لا
وانثري موية عالدقيق وتفركينه بيدك لحد ماتصير معك كتل صغيرة مو كبار
بعدين شوي شوي بالملعقة تضيفينها عالحليب المغلي مع التحريك المستمر
لحد ماتنضج
وعلامة النضج في قاع القدر تحسين الدقيق ثقل ومسك في القاع
رح للقمر وإفرش على
سطحه بسآآآط ... وخل
الحثاله [لو] بها خير
.. ترقــآ ... }

اقتباس مشاركة  (كشة نمله)
اللي صحن مدور وبوسطه صحن صح او الصحن البلاستيك اللي عند الشايب اللي يتكلم على طرف السفره
اذا اللي صحن مدور ووسطه صحن صغير اتوقع العيش الجنوبي
ايو حبيبتي اللي صحن مدور وبوسطه صحن صح
أحب الهدوء , ولا أجيد الثرثرة , يسحرني الأدب , حتى أكون صادقا معك ليس عندي ما يستحق المتابعة ...!!!
اقتباس مشاركة  (حلا 20011)
وااااااو رووووعه


أنا اعرفها بس ماسويها كثير شهيتيني فيها وما اكلها الا اذا رحت لامي وترا حنا نأكلها مع لبن وقسسسسسم روعه ثاني حمل لي كنت اكلها بشراهه بس مشكلتي الدقيق دائم الخبط فيه ( الحنطة - الذرة - الدخن ) بس اليوم أدق على أمي وأخذ طريقتها وأحطها لك هنا بإذن الله وترا طريقتها مرررره سهله بس اهم شي طول الوقت لازم تحركينها الين ما تخلص
مشطورة حبيبتي انتظرك عادي احرك المهم طلع حلوة ههههه
أحب الهدوء , ولا أجيد الثرثرة , يسحرني الأدب , حتى أكون صادقا معك ليس عندي ما يستحق المتابعة ...!!!


الساعة الآن 06:52 .