قطعي أوراقها وغسليها كوييييس من الأتربة وافرميها باي فرااامه عندك

خذي قدر وقطعي فيه بصله وابشري حبتيين ثوم وحمريهم شوي وحطي قطع الدجاج تكوني مقطعتهم صغار مؤ مرررره كبار او عادي زي تقطيعهم للكبسه بس يكون تقطيعهم أثمان وقلبيهم زين وحطي شوي معجون طماطم او حبه طماطم وحطي شوي كمان مويه يد وب تغطي الدجاج وخليه الين ينضج الدجاج وبعدين حطي الملوخيه وحطي الملح والبهار اللي تحبيه وعوافي عقلوبكم

والملوخيه تقدرين تتحكمين فيها اذا تبينها خفيفه زيدي شوي مويه واذا تبينها ثقيله خليها زي ماهي
بنات تكفون كل من تطيح عينها على توقيعي تدعيلي ان الله يفرجها على وينصرني واللي تبلى على بكذب والا ناويلي بشر يردها ربي بنحورهم
حسبي الله ونعم الوكيل فيهم
اذا كانت الملوخية الجاهزة في اكياس حطيها في القدر مع حبة مرقة ماجي وشوية فلفل اسودوكمون وماتاخذ منك خمس دقائق
اهلين خيتو
نظفي اللحمه او الدجاج بس افضل باللحم يمي يمي واسلقيه بمويا وحبه ورقه غار بس عشان تروح زفره اللحمه مجرد مايفور بس بعدين شيلي اللحم وغسليه وحطيه بقدر معى حبه بصله مقطعه وحبه طماطم وماجي لازم اممم وش كمان وحبه فلفل حار وخليه يستوى على راحتو بدا الوقت نظفي ملوخيتك وخليها تجف من المويا وافرميها طبعا اوزني مويه اللحمه وحطي ملح وبهارات بالذات واهم شي الفلفل الاسود حطي ملوخيتك وقلبي على نار واطيه تكوني مقشره راس توم من اول وتشوحيه معى ملعقتين زبده ولا سمنه فارم يمي يمي وتحطيه اخر شي وتشوفي البهارات تمام خلاص قفلي النار وصحه وهنا نصيحه لاتغطي الملوخيه عشان لاتسود وحطيها على المرقه وقت التقديم راح تدعيلي
ي جعلكم للجنه ،،،
ماااقصرتوا ربي يخليييييييييييي ييييييييييييييي يييكم ،،


الساعة الآن 07:44 .