بنات بليز ابغى طريقة القهوة السعوديه ....
الله يجزاكم خير ...
:27:
رسامة الاحاسيس @rsam_alahasys_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
واذا تبغينها بدون اضافات تقدرين
طريقتنا فيها
اغلي الماء وحطيه عليه القهوه وخليهم يغلون لمدة ربع ساعه ....بعدين طفي النار وخلي القهوه تركد شوي
بعدها جيبي الترمس وحطي فيه الهيل والزعفران ..والقرنفل اذا حابه
وصبي القهوه عليها
وصحه وعافيه
طريقتنا فيها
اغلي الماء وحطيه عليه القهوه وخليهم يغلون لمدة ربع ساعه ....بعدين طفي النار وخلي القهوه تركد شوي
بعدها جيبي الترمس وحطي فيه الهيل والزعفران ..والقرنفل اذا حابه
وصبي القهوه عليها
وصحه وعافيه
دنيادنيه
•
غريييييبه والله كلا له ذوق وطريقه واتوقع والعلم عند الله القهوه السعوديه واللي البنت تقصدها هي الصافيه بدون اضافات غريبه يعني قهوه وهيل وزعفران بالعربي قهوتنا الاساسيه بمناسباتنا ...والله اول مره اسمع ان القهوه تنحط فيها بهارات وحليب سايل..عموما اكيد كل منطقه وكل ناس لهم طريقه والله يوفق الجميع
الصفحة الأخيرة
ملاحظه اذا مافيه زعفران تقدرين تستبدلينه ببهارات القهوه القصيميه تلاقينها عند المحامص تحطين ملعقه مع القهوه وهي تطبخ تطلع روووعه
القهوه تعتمد على نوعية القهوه والهيل اختاري احسن نوع القهوه الهرري رقم 1او البري والهيل الامريكي وانتبهي لاتطحنينهم تفوح ريحة الهيل وحتى القهوه ويصيرو مافيهم طعم خليهم اذا بغيتي تسوين اطحنيهم والزعفران اختاري احسن نوع عشان يطلع لون وريحه
يالله عاد ابي دعواتك^
^
^
^