السلام عليكم ابغي طريقة حلى السنكزرس مدري الطريقة بس نسيت الي اتذكر كان عبارة صينة تشيز كيك وعلية الصوص كراميل وعندها وصفة مميزة سوت بحث ومالقيت الطريقة ابغي الرابط الوصفة وشكرا لكم
18-12-1432 هـ, 12:30 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
18-12-1432 هـ, 01:14 صباحاً
 
[center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......

مسآء/ صبآح الوورد
ححلى السنكرز

المقادير/:

1- قطعة بسكوت دجستف Digestive

2- مغلف دريم ويب .

3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .

4- علبتين قشطة .


5- (8) حبات جبن كيري .

6- ليمونه .

7- (6) حبات سنكرس.

8-زبدة.

الطــريقه/:

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .

ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة....

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام.....

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب (النصف فقط) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

آسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ..


تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن


...

في حمام مائي قومي بتذويب الدة في وعاء .. طريقة الحمام المائي,,

( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )ومن ثما,,

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
18-12-1432 هـ, 01:48 صباحاً
 
رفع
18-12-1432 هـ, 02:04 صباحاً
 
لا ماهو لي اسف علىكل الله يعطيكم العافية
18-12-1432 هـ, 02:55 صباحاً
 


الساعة الآن 08:26 .