طريقتي بس مقاديرها على النظر
المكونات بصل -علبة فطر شرائح صغيرة -دقيق حوالي ملعقة اكل - ماء حوالي 3 كاسات
يوضع زيت على النار ويقلب البصل الى ان يذبل ثم نضع عليه ثلثي كمية الفطر ونقلبه ثم نضع الدقيق ونقلب نضع عليه ماء مغلي ونتركه على النار حوالي عشرين دقيقة نطفي النار ونخليه يبرد شوي ثم نضعه في خلاط الكاس ونخلطه جيدا
باقي الفطر نضعه في قدر مع قليل زيت ونحمره ثم نضع عليه الخليط وملح وفلفل طبعا ونغليه غلوة وحدة اذا حبيتي تفتحي لون الشوربة بتضيفي حوالي ملعقة اكل حليب سائل وبتقلبي
وصحة وعافية الطريقة اخذتها من فتافيت على فكرة كمية الدقيق ممكن تزوديها او تنقصيها حسب كيف تحبي الشوربة خفيفة او ثقيلة
جربي هذي الطريقة سهلة مرة ولذيييييييييذة

تحطين قطعة زبدة صغيرة في القدر لين تذوب حطي عليها ملعقتين كبار دقيق وحركي شوي بعدين ضيفي ليتر موية وحبتين ماجي وشويييييية ملح وشوييية فلفل أبيض وعلبة فطر معلبة وحطي عليها كزبرة مفرومة وخليهم يطبخون تقريبا عشر دقايق

وبالعافية

دعواتك
جزاكم الله الف خير ياعمري على اختي كل يوم تقولي سويلي شوربه فطر

الله يجزاكم الجنه


الساعة الآن 02:40 .