Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • »
قصدك الطرمبـه ؟
25-12-1432 هـ, 10:47 صباحاً
 
الي تقول ماياثر اضافة الابيض للخليط الساخن


حبيبتي معروف لما تضيفي البيض للخليط وهو ساخن بينطبخ وينضج من حرارة الخليط قبل مايختلط مع العجينة وتستفيدي منه
25-12-1432 هـ, 12:58 مساءً
 
والله مدري هل له إسم ثاني
اللي أعرف إنه بلح الشام
25-12-1432 هـ, 09:38 مساءً
 
شوفي انا خبيره في بلح الشام وكنت ابيع القمع الملكي
البيض ابدا مايصلح على شي حار ينتهي مفعوله
بردي العجينه وبعدين حطي بيضه واعجني لين تختفي وبعدها الثانيه لين تختفي وهكذا
ولازم العجينه لينه ماهي قاسيه بعد الخلط مع البيض
والزيت عميق ومتوسط الحراره
وخليها تطول على النار لين تصير غامقه
وحطي عليها شيره مكرمله تطلع روعه مع شوية زبده

اذا تبين الطريقه حاضره
25-12-1432 هـ, 10:23 مساءً
 
سبحان الله وبحمده


سبحان الله العظيم
25-12-1432 هـ, 10:47 مساءً
 


الساعة الآن 10:40 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏