والله كان ببالي ادلك عالحلاوة التركية لانه نفس المقادير تسلم الي قالت عالوصفة
اشرح صدري ويسر امري يارب العالمين
الله اكبر
اقتباس مشاركة  (نسنس 2008)
~~ هــــــلا اختي

ممكن تسوي هذا الحلا لــــذيذ مـــــــــرة تابعي معاياااااا ~~

3 - كاسات ماء + كاسة الا ربع زيت + نصف ملعقة هيل مطحون + كاسة ونصف دقيق + كاسة سكـــــــــــر

~~ الطريقة : ذوبي السكر والهيل في الماء ويوضع جانبا

بعدين اقدحي الزيت وضعي عليه الدقيق ويقلب بملعقة خشبية من جميع الجهات حتي يصير بني ( محموس ) شيلي القدر من علي النارواسكبي عليه خليط الماي والسكر ويقلب حتي ينخلط كويس وبعدين اعيدي القدر علي النار وحركي المزيج حتي يصبح سميك حسب رغبتكي وبس بالعاااااااافية زينه حسب ذوقكي
جزاها الله خير ماقصرت -انا اسوي كذا ونسميها حلاوة تركية
شكلها حلوة مع البرد


الساعة الآن 05:27 .