سُبْحَان الْلَّه وَبِحَمْدِه سُبْحَان الْلَّه الْعَظِيْم.
الحمص لازم يكون منقوع يوم كامل ولازم بيكربونات هي اللي تخليه طري ومنفوخ ولازم تطحن بالخلاط ناعم حتى تتماسك بالقلي واذا لزم الامر زيدي 1 بيض والماجي ما له داعي اهم شي الكمون والحمص الجاهز لو عملتي نفس مقاديرك وحطيتي بدل يكربونات الصودا بيكنج بودر و3 بيض وخلطتيهم افرديهم بصينية مدونة بارتفاع واحد ونص سم وري الوجه سمسم تصير فلافلا فرن وتخبز لحد ماتتحمر وبعدين تتقطع مربعات .
جزاكم الله خير


الساعة الآن 08:03 .