قرصان حبيبتي

حنا نسوي قرصان بالبيت اطعم وفيه قرصان جاهزة

وطريقتنا قدر نسوي لحم مع مرقته وقدر خضار منها كوسة وجزر وباذنجان وقرع مع مرقته

ونسوي كشنة بالصلصه وزبيت وكشنة ثانية بصل كنه بصل كشري

وطبقه قرصان ونرش مرق وخضار وكشنات وعلى كذا حتى تنتهي الطبقات اخر شي البصل الي كنه بصل الكشري

واحسن بالحاضات الاصليه عشان تكتم حرارتها وتشرب القرصان المرق او سويها بقدر على نار خمس دقايق

والف عافيه
ربي ارزق ذريتي صحبة الاخيار وتوكل الاطيار ربي وبلغني فيهم غاية املي ومناي بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي واسعدني بدعائهم بعدمماتي
يمكن مطازيز..دام انه ناشف
الي تقصدينه يا عسل هو القرصان


الساعة الآن 10:58 .