ههههههههههه وش فيك تكتبين بالشين

البنات ماقشرو كتبو وشفات حلووه أنا بجربها بعد
08-01-1433 هـ, 02:24 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (أم ميوري2010)
2 ملعقه زيت زيتون + 2بصله صغيره مفروتين + 4 فص ثوم مفرومه + 1 ملعقه زنجبيل طازج مبشور+ورق غار+1 ملعقه كبير صلصه طماطم + نصف ك كزبره طازج مفرومه + نصف كليو طماطم متوسطه الحجم مفرومه + 1 م ض كركم .كمون.كزبره .فلفل اسود +حبه فلفل احمر مقطعه الي قطع + 2كوب ماء+ 2 مكعت ماجي + كيلو الا ربع فيليه السمك الابيض مقطع الي مكعبات كبيره انا اخذت سمك فيليه هامورمجمده




يحمي زيت في القدر كبير يضاف البصل والثوم والزنجبيل و ورق غار تطهي المكونات علي نار متوسطه لمده تتراوح بين 5و6دقايق حتي يصبر لونه ذهبي يضاف معجون طماطم والكزبره والطماطم مفرومه والتوابل وقطع الفلفل تغطي المكونات وتطهي المده 7دقايق يضاف الماء والماجي ويغلي المزيج يترك علي نار خفيفه لمده5دقايق تضاف مكعبات السمك وتترك علي نار خفيفه مع تغطينها لمده تترواح بين 10و15 دقيقه اوحتي تنظج يقدم مع ارز المطبوخ







ادعولي بالعافيه

الله يعطيييكي الف عااافية

اقتباس مشاركة  (**رومانسية**)
احلى طريقة تتبلينه وتغمسينه بطحين وتقلينه
جربت تغميسه بطحين وبيض وبقسماط وصار ثقيييييل ومعجن
وجربت بطحين لحاله وصار روعة
التتبيلة
ليمون ملح زيت ديتون صويا صوص شوية بس خل ثوم
فلفل اسود بابريكا كركم كمون زنجبيل كزبرة
انقعي السمك في التتبيلة وبعدها غمسيه بطحين فيه ملح وفلفل اسود وبابريكا واقليه
رووووعه

والقلي يعدم ريحة البيت ممكن بعده تحطين عالخار علبة قشطة فاضية تعبينها موية وكومفورت وتخلينها تغلي شوي

طريقتك حللوة بب مو كل مكونات التتبيلة عندي ان شاء الله اسويها قريب.. يعطيكي العااافية...
10-01-1433 هـ, 03:38 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (amal 1)
ههههههههههه وش فيك تكتبين بالشين

البنات ماقشرو كتبو وشفات حلووه أنا بجربها بعد

اي والله انك شادقة جزاهم الله خييير اشتفييدي ياختي اشتفيدي...
10-01-1433 هـ, 03:39 صباحاً
 


الساعة الآن 07:23 .