ماشاء الله البنات ماقصروا و في بهارات حلووووه اظن اسمها بهارات الطائف لطبخ اطحنيها بس خليها تتشقر مع الثوم والبصل وبخصوص القهوه انتي حمصيها في البيت حتى يصير لونها اشقر مع بني واطحني حق يومين وحطي عليها زنجبيل وهيل وبهارات القهوه القصيميه لاتنسي شي مهم استغفري واذكري الله وانتي تطبخين والله عن تجربه وموفقه بأذن الله
بالنسبه للقهوه يمكن تكون محموسه زياده عن اللزوم خوذي قهوه لونها أشقر
حطي بالدله أو الترمس ملعقه صغيره كافي ميت وشوي زعفران وهيل وصبي عليه القهوه

يالنسبه لبعض الآخوات ذكروا لك تحطين دارسين وكمون ومدري إيش مع القهوه نصيحه لاتسوين هالطريقه ترى الرجال مايحبون القهوه محوجه

وخلطة القصيم فيها زنجبيل وبعد ماتناسب الرجال
أعرف وحده تقربلي تحوج قهوتها واذا جاء الفطور عندها أخواني مايروحون يقولون قهوتها تجيب المرض مع انها طباخه ماشاء الله بس تحوج القهوه

ملاحظه : ترى بعض الآواني تسود القهوه تأكدي من الآبريق اللي تطبخين فيه القهوه و الترمس أتذكر مره شفت بريق صغير يهبل جازلي في أحد المهرجانات وشريته بخمسة ريالات واذا طبخت فيه القهوه تصير سوداء تفشل
الطبخ :
أحرصي دايم أن الماء اللي تضيفينه للطبخ يكون مغلي لاتصبين ماء بارد على اللحم او الرز أو إي شيء تطبخينه الا شيء يستدعي أنك تحطين ماء بارد
الدجاج أغسليه بماء مضاف له خل يروح ريحة الزفر

الرز أحرصي على غسله زين


أبي أقولك طريقه مريحه للرز وتهبل أنا صراحه ماكنت أضبط الرز أبد وطعمه يجيب الهم لما أسويه

لين أمي الله يطول بعمرها عطتني طريقه تهبل
تقطعين الدجاج وتنظفينه وتصبين عليه ماء مغلي وتركبينه على النار
بقدر ثاني صغير قطعي بصل وكشنيه بالزيت لين يتغير لونه يصير أشقر على خفيف ثم أضيفي على البصل طماطه صغيره مقطعه مكعبات ثم أضيفي عليهم بهاراتك وهيل حب ودارسين وليمون حب وقلبيهم شوي لين يذبل الطماط

بعدين شوفي قدرك الثاني اللي فيه الدجاج اذا بدء يطبخ أضيفي عليه البصل والطماط المكشن وملح وحبة ماجي وبس
اللي تعرف علاج للنزيف ترسلي خاص الله يوفقها ويحقق لها ماتتمنى

لقب الغاده المترفه يمثلني في عالم حوا فقط اي لقب في مكان ثاني او تويتر اوفيس بوك ليس لي ولا يعنيني
~~ للـــــــــــــ ـرفع
الله يجعل أكلك أطعم وألذ أكل ياررررب
اللهم صل وسلم على نبينا محمد .



يارب أرزقني بزوج صالح طيب حنون غني بدينه وجماله وأخلاقه يهنيني ويسعدني

يحبني وأحبه يااارب..


قولو آميـن
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم




" كنت اسمع عن بهارات القصيم وكل ما اشتريت ما اعجبتني , لين اخذت من متجر شيهانه , كل احد صار يسألني وش بهاراتك ؟ " اسيرة الشوق - الفراشه



زيت غزير خلطة الافغانيات والباكستانيات
لشعر كثيف وطويل وبصيلات قويه






الساعة الآن 11:16 .