حسب نوع الرز
بعض الرز يحتاج موية كثير عشان يستوي
وبعضه يادوب يغطيه
واهم شي النار تكون واطيه عشان يستوي تمام
انا عن نفسي ارفع النار حتى اسمع الصمام ثم انقص عليه
هذا بقدر الظغط طبعا
بالتوفيق
10-01-1433 هـ, 08:45 مساءً
 
ينقل من الساخنه للاطباق
10-01-1433 هـ, 08:51 مساءً
 
رفع
10-01-1433 هـ, 09:15 مساءً
 
الرز زمان كان يحتاج نقع

الحين اغلب انواع الرز اغسيه ثم اطبخيه
الا رز الوليمة معقد سواء في تنقيعه ولافي طبخه ولا في كمية الملح

شوفي انا اعرف لرز بسمتي باب الهند

ايا كانت الكمية اغسليه واطبخيه في مويه حاااارة وتكون المويه اعلى من الرز بحوالي4 سانتي عاد مو تجيبين المسطرة هههه لا قيسي بالنظر

وجهزي لك مويه حاره عشان اذا نشف الماي ولسا مانضج الرز تزيدي شوي مويه

موفقه
10-01-1433 هـ, 09:45 مساءً
 
اااااااااااااااااااب
10-01-1433 هـ, 09:52 مساءً
 


الساعة الآن 04:03 .