Analysis Services
حبيبتي عشان ماتحسي بطول المده والتعب شغلي عندك شريط محاضره والله اني احياناً اخلص شغل المعجنات وما ودي اطلع من المطبخ ابي اكمل المحاضره
يمر الوقت علي سريع ماشاء الله مااحس فيه وبعدين الله يبارك لك في وقتك
13-01-1433 هـ, 07:48 مساءً
 
انا ما اعرف الا للبيتزا وتاخذ معاي ساعه الا ربع لين توصل لمعدتي
الطريقه سهله وطعمها لذيييذ
كوب مويه مذوبه فيه 3 ملاعق حليب مجفف مع ملعقتين خميره فوريه
ورشة ملح
وثلاث ملاعق زيت زيتون
وكوبين طحين
وثلاث ملاعق سكر
اعجنيهم وترى العجينه خفيفه وتلصق باليد
واتركيهم على جنب ربع ساعه سخني الفرن
ومابين ما تدهني الصينيه الوسط والصغيره بالزبده
ومابين ما تقطعي البصل والفلفل وتحضري الزيتون وممكن تستخدمي الببروني واذا ماعندك اي دجاج مشوي او بقي من الغداء قطعيه
وابشري الجبن
اخلطي مايونيز +شطه +كاتشاب +معجون طماطم +بهارات ايطاليه +رشه ملح
افردي العجينه بتكون طريه ولينه مره افرديها في الصينيه مباشره ويدك فيها زيت زيتون
وادهنيها بالصوص رتبي عليها المكونات وابشري الجبن اخبزيها مدة ربع ساعه في فرن درجه حرارته 200 في الرف الوسط وترى فرني مريض <<<مو حامي اذا فرنك حامي خلي الحراره 180
وبس تستوي اعطيها تحميره بسسيطه وقدميها وبالعافيه
وأختي شاطره في المعجنات بس ماتاخذ معها ساعه ونص ساعتين اذا الكميه كبيره
13-01-1433 هـ, 07:48 مساءً
 
يوه مره كثيره 3ساعات
اذا عجينت صغيره لبيتي يعني نص ساعه الى ساعه الاربع اعجن و اخليها تخمر وفترت خمرها الربع ساعه ازين الحشوه
واذا كثيره بيجيني ضيوف او ابروحبها معي يمكن ساعه او ساعه وربع
الحمد لله هي تضبط معي وماتعوقني وماتطول معي
13-01-1433 هـ, 07:49 مساءً
 
ترى في الشتاء تطول في الخمر لانه برد لازم زياده وقت
13-01-1433 هـ, 07:51 مساءً
 
صرااااااااحة بهذلة والله ودي اخلص بس بنت انا في رمضان عندي شغل واجد لازم السوها بدري
نسمع البنات الباقيات
13-01-1433 هـ, 07:56 مساءً
 


الساعة الآن 12:34 .