اهلين اخواتي اخباركم ان شا الله بخير
اخواتي انا حابه اصلح سمك مع الغداء بس مو عارفه طريقته ابغى طريقة سمك مع تتبيلتها تكون روعه وتخبل وكمان ايش افضل انواع السمك السمك الحلو انا والله ماعرف با انواعه الزينه والله يسر امور من تعلمني
أفل نوع الهامور اكيد

وتتبيلته ماقلتي مقلي او بالفرن

اذا بالفرن جيبي شرايح فلفل رومي الوان وطماط وبصل وثوم وصفيهم بصينية ثم السمكه تبليها بملح وفلفل ثوم وبهارات مشكل وليمون وشوي ملح وبالفرن وسكريها بقصدير ولاقربت تنظج فكي القصدير وخليها تتحمر من فوق

وفيه طريقة ثانية أطعم بكثير واحبها


بالخلاط طماطتين وفصين ثوم وليمون وخل وفلل حار وفليفلة خظراء حبة وملح وفلفل اسود وملعقتي كبار معجون طماطم اظربيها بالخلاط

ثم تبليها بالسمك وع لفرن يتحمر
أنا افضل سمك الزبيدي وتتبيلتي الخاصه في الخلاط تحطين ١٥فص ثوم ٣ عصير ليمون وافضل انك تقشرين الليمون زي البرتقال وتقطعينه فهمتي علي وكمون وبهارات السمك وكزبره ناشفه وخل ابيض وبهارات مشكله وملح كثريه سوي الملح عشان يطلع طعمه بعد القلي وبالعافيه
شوفي اختي هذا الرابط
بصراحه ماجربت الطريقه بس دخلت بالي وبحاول اجربها


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2848950
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

يارب رحمتك أرجوا فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين





شكرا للجميع البنوتات الي ساعدوني الله يجزاهم الجنه


الساعة الآن 06:55 .