الله يجزاكم الف الف خير
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
up
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
انا اعمل المقادبر مضاعفه
طريقتي هي ك سميد & ك نيدو&نص ك سكر& ربع ك زيت& م ص ب ب&نص ك ماء&نص م ص فانيلا00000
تخلط مع بعض ثم تصب في صينيه مدهونه طحينه سايله ثم للفرن حتى تنضج
ثم تسقى بالشيره وتزين حسب الرغبه
مره اخذتها بزياره واعجبت الكل
وكل من ذاقها اخذ المقادير فورا
انا اسوي الطريقة اللي في كتاب النخبة وتطلع تجنن لكن اختلف عليا السميد صرت اشتري من السميد الي يجي في اكياس جاهزة من المصانع وصارت بسبوستي مالها طعم كنت اشتري من اللي بالكيلو لكن مرة لقيت فية فراشة ميتة ومعششة وبطلت اشتري من المكشوف انا في مكة من تدلني على سميد نظيف تكون مشكورة
ومن خبراتكم اش افضل الناعم ولا الخشن وفين الاقيه خسارة انحرمت من البسبوسة وانا احبها
اقتباس مشاركة  (ام مروان 11)
طيب فيه بسبوسه بدون بيض صح؟
عني ماااأحب البيض ..خذي طريقتي وبتدعين لي

المقادير بنفس الكاسة..:
1وربع سميد
1حليب بودرة
1نارجيل
1سكر
نص زيت
نص ماء
ملعقة بكينج باودر
م فانيلا(اختياري)
............
اخلطيهابملعقةعادي بيدك وعلى خفيف مو ضرب مدة دقيقةتقريبايعني لايكثرعليهاالخلط **بتطلع معك ثقيلة موسايلة وكذاأحسن أهم شي تتجانس مع الخلط**
وبصينية مدهونة وعالفرن
..........
الشيرة إن حبيتي نستلة أوالمعتادة
.........
خبريــــــــــــــني إن أعجبتك ياقمر


الساعة الآن 11:44 .