انا طريقتي كاستين سميد،،، وعلبة قشطة،،، وكاسة سكر،،، وثلث كاسه حليب بودره،،، ونص كاسه زيت،،، وملعقة بيكنج بودر،،،
تخلطينها مع بعض وتزيدين عليها شويه مويه مو كثير لاتخلينها سايله خليها ثقيله نوعا ما شغلي عليها الفرن من تحت اول شي لمدة عشر دقايق وبعدين الفرن من فوق وتحت واخر شي الشيره لما تستوي والله تطلع جونااااااااان وبالعافيه......
انا اسويها بطريقه شوي غريبه بس والله الكل يحبها طبعا بسبوسه المحشيه
المقادير
كوب سميد
كوب حليب بودره
١/٢ كوب سكر
١/٤ كوب زيت
١/٤ كوب ماء
ملعقه بيكنج بودر
قشطه
والحشوه
نصف علبه قشطه
١ زبادي


الطريقه
تخلط المقادير الجافه وتخلط المقادير السايله وتضاف الجافه لسائله وتخلط ويصب ٣/٤ في صينيه ويتحمريها من فوق بس شوي تتماسك وبعدها تاخدي الزبادي والقشطه وتخلطيها وتحطيها في صينيه ودخليها الفرن وكمان تتحمر بس شوي من فوق وتضيفي ٣/٤ من البسبوسه وتحمرمن تحت اذ استوت طلعيها وحطي الشيره
انا سمعت منال العالم تفول حتى تصير البسبوسه رهيبه اتركيها في الصينيه نص ساعه بعدين دخليها الفرن

وكمان غطيها بالقصدير فور خروجها من الفرن
~~ للــــــــــــرفع
كاس سميد
ثلاثة ارباع الكاس سكر
نصف كاس زيت
3بيضات
كاس حليب بودره
ملعقه كبيره فانليا
ملعقه كبيره وممسوحه بيكنج بودر
نصف كاس جوز الهند
تترك نصف ساعه ترتاح ثم تدخل الفرن وتسقى بحليب نستله


الساعة الآن 05:15 .