اذا كان الرز صناعه جديده يتعفس ماينفع كل ماكان اقدم كل ماكان احلى
وانا عن نفسي انقعه قبل بساعات افضل تطول الحبه
ومثل ماقالو البنات كثري الزيت وقللي المويه ولا تسكرين النار الا اذا بغيتي تاكلينه وسلامتك
لااله الا الله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
حبيبيتي اذا كنتي بتسوين رز ابيض غسلس زين وحطي القرفه والهيل والقرنفل وورق الغار وحطي مويه حاره

وشوي زيت لا تكثريم مره يعني مقدار ملعقه واضبطي الملح والماء يكون ارفع من الرز بسانتي او اثنين وخلي النار متوسطه

لما يستوي الرز وباقي فيه مويه اشخليه .لما تنشف مويته ورجعيه بالقدر..

اما اذا كنتي بتسوينه كبسه اغسليه زين وحطي شوي ماء حار يغطي الرز واتركيه ينقع لمدة نص ساعه

وبعدين لما تكبسينه المويه لاتكثرين خليها اكبر بسانتي لما يجف مويته واتركيه شوي ع النار حتى تنشف الماء تمام

واتمنى اكون افدتك ولا طولت عليك ... للعلم انا استخدم ابو كاس افضل شيئ..

وبالعافيه مقدمااا.....


دعواتك بالذريه الصالحه...





ربي لاتذرني فردا وأنت خير الوارثين..

ربي ارزقني بالذريه الصالحه وجميع المسلمين..
نفس حكايتي سبحان الله ... امووووووووووووووت على الرز
ولما اطبخه يطلع الطعم جوووووناااااااااااااان بس الشكل .... لا تعليق

رفع
ينقل من الساخنه للاطباق


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...







الساعة الآن 05:18 .