نفس طريقة كبسة لحم الغنم عادي بس يتاخر شوي بالنضج
[IMG][/IMG]
والله مدررري بس الله ييسرهااااا..
بصووور لكم الاحداااث والتخبيصااات واعلمكم باللي صاار ..
تكفووون بنااات ادعووولي ابيض وجه زوجي عند اصحااابه ..
كفاايه السلطه خبصت الليله
ياااااارب استرر
اهلين اختي
بنسبه لي اضيف اللحم والبهارات المشكله والكمون والكركم
ومويه واظغطه بقدر الظغط لمدة 25 دقيقه وبعدها افتح عليه
واظيف الماجي والملح وشغل عليه 5دقايق
والرز اكشله بصل وطماط وفلفل وثوم وصلصه في قدر اخر لاتحطين
اللحم مع الرز نصيحه
خاصه انا في الشتاء ولحم الحاشي يجمد بسرعه يمكن يخربلك الشغله
كلها اذا كان قدر عادي وصغير ياخذ ساعه واذا كبير سعه ونص
وترى كيلوين ماتكفي وبلهنا واعافيه
امس كانو اصدقاء زوجي متغدين عندنا لحم حاشي
حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت
وهو رب العرش العظيم
الله يسعدك ياالغلااا.. وين ماااكنتي ولااااااا ابشرررك جااب سبعه كيلووو ..

وبسوويه وبطبخ الرز لووحده ..
ليه ماتجربين تطبخين كميه بسيطه لك انتي وزوجك عشان اذا ظبطت تسوينها اذا جو ظيوفك


احسن عشان تعرفين كم يجلس يطبخ وكمان تجربين الطريقه الي قلتيها


عشان ما تتفشلين لاسمح الله مع ضيوفك



للبيع فله عظم بحي الحمراء في الرياض الي جاده تراسلني على الخاص


الساعة الآن 02:33 .