اليوم ياطويلات العمر قمت الصباح وشمرت عن ساعدي وعملت أحلى بيتي فور هش ولذيذ وطبعا اخذتها معي عند أهل زوجي:39:فديتهم كلهم وكثير مدحوه ..
المقادير:
4كوب دقيق
2بيضة
4/3 كوب سكر ناعم
300 جرام زبدة طرية
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنيج بارود
3 ملعقة كبيرة حليب سائل
4/1 ملعقة صغيرة بشر ليمون او فانيليا او برتقال
الطريقه :
1- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف لها السكر ثم الزبدة الطرية والحليب.
2- يخلط الدقيق مع البيكنج باورد والملح.
3- يضاف الدقيق على مراحل لخليط البيض مع السكر مع الخفق بخفة.
4- يكبس فى آلة عمل البيتى فور لتشكليه،ثم يوضع فى صوانى مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
5- ثم يوضع فى فرن 190س (375ف) فى الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 10-15 دقيقة او حتى يصبح لونه بنى فاتح.
زوووووووووووم للتعذيب
صحة وعافيه