Analysis Services
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يالاحبه .. هذه بعض المخللات المعتمدتها من زمان لروعتها ولذتها ..
الصور لها اكثر من شهرين في ارشيفي قلت انزلها للغاليات لعلها تحوز على رضاهم ..


نبدا مخلل الخضروات


المقادير :


- حبتان متوسطه كل من .. كوسا .. جزر .. مانجو اخضر حامض .. القليل من الفاصوليا << مقطعات ع شكل طولي .. ملعقتين حبة البركه ..


-وبالخلاط نضع ( كوب جزر مبشور ناعم .. ملعقتين ثوم .. ملعقة زنجبيل طازه .. نصف كوب خل .. نصف كوب ماء
معجون طماطم .. وحبة طماطم مقطعه ..ذرة ملح ) تخلط حتى تتكون صوص خاثر





هذه المقادير المذكوره اعلاه




نضع ع نار هادئه القدر وبعض قطرات زيت الزيتون ثم ماخلط بالخلاط


وبعد مايسخن الصوص


نضع المانجو .. ويحرك لمدة 10 دقائق حتى يذبل


وبعد مايذبل المانجو بالصوص


نضع الخضروات وتتحرك حتى تتجانس ثم تترك على النار قصيره جدا لمدة نصف ساعه او اقل




وبعد ماينضج نضع حبه البركه ويترك بالقدر حتى يبرد

توضع في برطمان زجاجي


22-01-1433 هـ, 07:14 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يعطيك العافيه
روووووووووووووووعه
22-01-1433 هـ, 07:33 مساءً
 


الساعة الآن 07:49 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏