السحلب السوري

اطباق عالم حواء

مشروبات ساخنه لتساعدهم على الدفء



وإليكم طريقة عمل السحلب على الطريقه السُّوريه












المقادير






4أكواب حليب سائل



1 ملعقه صغيره سحلب




4 ملاعق صغيره سكر




1 ملعقه كبيره ماء ورد




1 ملعقه صغيره قرفه







طريقة التحضير






- توضع 3 أكواب من الحليب في قدر على نار متوسطه



ثم يُضاف السكر ويُحرك جيدا حتى يذوب السكرمع الحليب



بعدها يُذوَّب السحلب مع كوب الحليب في وعاء ثم يُضاف




تدريجيا فوق قدر الحليب ويُحرك باستمرار حتى يبدأالحليب بالغليان




عندما يَشتد قوام المزيج ويُصبح لزجا ,تُخَفف النار تحت القدر




ويُضاف ماء الورد ,




أخيرا يُسكب السحلب في أكواب ويُزيَّن بالقرفه



ويقدم ساخنا..





يقدم السحلب مع كعك ويؤكل بالملعقه



وبالهناء والعافيه








7
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فراشه الامل
فراشه الامل
:f226:مافي تى رفع لعيونك
دنيااااا الصمت
مافي صور
فراشه الامل
فراشه الامل
تسلون يالغاولي بس والله انا عندي اشياء بس ماعرف ارفع الصور
اعشق ارضك
اعشق ارضك
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
زعفرانه 2
زعفرانه 2
يسلمو