هلا
هذي الطريقة مررررررة رروعة وهشة ولذليذة وتستخدم في كافة المعجنات
" عجـــينة الفطـــائـــــر "
المقــــــــادي ر :
مقادير{أ}
3/ ملعقة كبيرة سكر
3/ ملعقة كبيرة حليب بودرة
ذرة ملح
نص / كاس زيت
2/ ملعقة كبيرة خميرة فورية
2/ كاس مــــــاء
مقادير {ب}
3/ كاس دقيق كويتي
الطريقة :
توضع مقادير {أ} في الخلاط ثم تصب على مقادير {ب} وتعجن " لمدة ساعة ونصف ....
وبالعافية
سبحان الله وبحمد .... سبحان الله العظيم
3 اكواب طحين
كوب ماء فاتر
ملعقة خميرة تذوب في سم ماء وملعقة كبيرة سكر
ربع كاسة زيت قلي
وللبيتزا تضاف ملعقتين حليب
تخلط وتترك ساعة في مكان دافئ حتى تخمر





رفع
imagesCACWCGF2
(ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين)


الساعة الآن 02:31 .