لا تفوتكم عجينه البف والله رووووعه
مرحباً ياحلوات جايبتلكم عجينه بف تاخذ العقل انجح عجينه بف مرت علي أخذتها من وحده من صاحباتي مقرمشه من برا ومن جوا فاضيه ومنتفشه جربوها واحكموا لكل كاس دقيق الكويت ذره ملح وملعقه كبيره زيت وربع كاس ماء دافئ وبيضه وحده بس لكل المقدار يعني كاس اوكاسين دقيق ماتحطين الا بيضه وحده ألطريقه تفركين الدقيق بااصابيعك مره مره مع الزيت لين يدخل الزيت بكل الدقيق ثم تخفقين البيضه في صحن لحالها همن تحطينها على الدقيق وتفركينهم زين مره همن أضيفي الماء واعجنيها زين واتركيها ترتاح نصف ساعه همن إبدائي شكليها طبعا بها المرحله تقدرين تفرزنينها بعد الحشو ووقت القلي لاتكثرين حبات في المقلى واول ماتحطين البف بالزيت اقلبيها ورشي عليها زيت عشان تنتفخ وتمتعوا باالذ بف من عمايل ايديكو.  

هذي عجينتي المعتمده كل اللي جربوها أعجبتهم جداً مضبوطه سبق ونزلتها فنسختها لك جربيها وتقيدي بكل شي


الساعة الآن 07:56 .