عروسه جديده وماعرف اطبخخخخ تكفون ساعدوني

جزاس الله خير

امممممم شوفي المنتدى مليان طبخات ما شاء الله واذا اعجبتك الطبخه اسألي صاحبة الموضوع عن المقدار
هذا لازم يكون في البداية ماتعرفين مره بس علىً شوي شوي وتعرفين وأنصحك بكتاب أطباق النخبة روووووعه ما شاء الله ومضمون والاطباق سهله مره
الله يسخره لك وتكونين أجمل طباخه في نظره :)

حبيبتي عالم حواء مليان مالذ وطاب غدا وعشا وحلا وفطاير وخذي الوصفة وطبقيها
وربي لتنجحين وراح يمدحك

مشكورين خواتي على ردوكم
بس ابي اقتراحااتكم والاطباق الي تشوفونها منااسبه وسهله لي كا مبتديئه لاني مااعرف شييييي

جربيها وراح تدعيدلي
نص دجاجه اسلقيها ومعها عود قرفه وملح ملعقه صغيره وفي قدر ثاني كشني بصله صغيره بس خليها تذبل مايتغير لونها مع حبتين هيل حب وقرنفل و رشة كمون حب وتكونين منقعه ثلاث فناجيل شاي رز حطيها على البصل بعد ماتصفين منها الماي وقلبيها مع البصل الى ثلاث دقايق وخرجي الدجاج من المرق وذوبي كركم او صفار الزعفران في ماء ودهني به وجه الدجاج ودخليها الفرن وضعي الرز على المرق واذا استوي كمان خذي من الماء اللي فيه كركم وصبيه في الوسط واليمين واليسار كميه قليله وخليه دقيقتين وطفي النار وتمتعي باحلى رز مندي اذا حطيتي فحمه في الاخير لكن انا صرت ما احط اخاف من الضرر