جزاكم الله خيرر
حبيبتي
احيانا نوع اللحم يكون كدا له ريحه
مهما حطيتي من بهارت ماتروح
حطي شيبه وقرفه وممكن تروح
للضيافة فن .. تميزنا به
كل منتجاتنا على متجر آشوريا







للتواصل معنا
0540975779
يمكن تكون اللحمه جلست برا قبل التبريد فتره طويله
أو ماغسلوها من الدم
فوري مويه وكبيها
بعدين ارجعي احمسيها وكشنيها
وقبل تكونين ناقعتها يوم كامل في المويه والملح في الثلاجه
" ربي لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين "

بعد اذن صاحبة الموضوع

زوجي جاب لي لحم مفروم وانا عند اهلي ودخلها الثلاجة وثاني يوم بالليل جيت وقسمتها ودخلتها الفريزر ولسه ما استخدمتها

تتوقعوا يتغير طعمها عشان مو في الفريزر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
قبل لا تطبخيها
نقعيها في مويا وملح خشن وقطرات بسيطه خل


تقريبا ربع ساعه حتى لو ساعه عادي
ولما تجي تطبخيها غسليها بمويا عادي


الساعة الآن 06:28 .