يعطيك العافيه
بصراحه مافهمت ابدا طريقه نضج الدجاج ولا طريقه تدخينه ؟؟؟؟؟
[IMG]
[/IMG]
شرح للتدخين الدجاج :
تحطي قصدير على الطنجرة وتحطي عليها الرز والشاي والسكر بعدين حطي طبقة تانية من القصدير ورشي عليها زيت زيتون وحطي قطع الدجاج وممكن لحم اوصال او مفروم او سمك وغطيه بغطا محكم وخليه على نار هادية يبدأ يتحرق السكر وارز والشاي ويطلع دخان والدجاج ياخد دي النكهة وفي اقرب وقت احط صور للتوضيح إن شاء الله.
اقتباس مشاركة  (shonaaa)
شرح للتدخين الدجاج :
تحطي قصدير على الطنجرة وتحطي عليها الرز والشاي والسكر بعدين حطي طبقة تانية من القصدير ورشي عليها زيت زيتون وحطي قطع الدجاج وممكن لحم اوصال او مفروم او سمك وغطيه بغطا محكم وخليه على نار هادية يبدأ يتحرق السكر وارز والشاي ويطلع دخان والدجاج ياخد دي النكهة وفي اقرب وقت احط صور للتوضيح إن شاء الله.
اللحين فهمت ... الله يعطيك العافيه يارب ,,, فكره حلوه ,,,,
معليش غلبتك ...
[IMG]
[/IMG]
الله يعافيكي لعيون بنات حواء كل شي يهون
يارب تجربيه ويعجبك
اسعدني مرورك


الساعة الآن 12:36 .