وصابتنا ظروف ولا قدرت انزله في وقته
والحين ودي اعرف صاحبته بس بصراحة ماعرفت وخاصة ان جهازي اللي كان فيه الموضوع محفوظ ضاع
وكنت مطبقته ومحملته قبل لا يضيع
يعني الحمدلله اني لقيت هالصور في مركزي اما الصور الكبيرة للطبخة راحت كلها
عموما الكبسة لذيذة وشهية وان شالله تعجبكم
وجزا الله صاحبتها كل خير يارب واللي تعرف الرابط تحطه
نغسل الدجاج وننظفه ونبهره
نقطع البصل والطماط والفلفل
نحمر فنجان سكر
لين يتكرمل
نضيف الدجاج
ونقلب
لين حسينا الدجاج خذ اللون والريحة نطلعه
نحص البصل والطماط والفلفل
ونحرك نحرك ونقلب
بعدها نضيف الدجاج والبهارات الحب ونقلب
نضيف الماي ونحط الملح كالمعتاد ونخليه يطبخ
واذا غلى الماي ونضى الدجاج
نضيف العيش المغسول ونطلع الدجاج عشان احطه بالفرن يتحمر شوي
والنتيجة لذييييييذة واللون روووعة ولا يبين فيها طعم السكر الا اذا انتوا قلتوا
الصور من ايام الصيف واليح الاحمر طالع لذيذ خاطري فيه:35:
الحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة