اقتباس مشاركة  (ام تاكي)
انا مااعرف اسويه

ينفك علي بالطبخ

واذا تماسك معاي لما اطلعه ينشف ويتغير لون الورق

والملفوف يموتون فيه اولادي وبرضه مااعرف له

تقدرين تعلميني كيف مااخله يتفكك ؟!

والملفوف مايذوب مع الطبخ؟!

وتسلمين ع الموضوع
يمكنك تكثرين الموية فيتفكك ورق العنب والملفوف بعد يذوب اذا كثرتي مويته وترا الورق يتغير لونه لانك تقدمينه وهو حار خليه يبرد وبعدين افتحي القدر عنه
06-02-1433 هـ, 12:20 صباحاً
 
اول مرة اسمع بـ هالتصريح
06-02-1433 هـ, 12:33 صباحاً
 
اول مره اسمع عن هذا التصريح
06-02-1433 هـ, 04:14 صباحاً
 

اول مره اسمع التصريح اغسله زين قبل مااحشيه
07-02-1433 هـ, 03:18 صباحاً
 
اولا شكرا لكل من شارك في موضوعي
ثانيا للاخت ام تاكي طريقتي في طخ ورق العنب في قدر الضغط نوع تربو ما ادري تعرفينه او لا الي بيد طويله يجي معاه صحن صفايه ويجي معاه قاعده من حديد بثلاث اعمده احط في القدر مويه بمقدار كاسه ونص ماء واقطع حبه ليمونه كبيره
ثم احط القاعده واحط الصفاي على القاعده وا ارص ورق العنب في الصفاي واضغطه لمدة نص ساعه ويكون ملفوف لفه حلوه مثل ماحطيته ما يتغير (باختصار اطبخه على البوخار )
07-02-1433 هـ, 11:27 مساءً
 


الساعة الآن 07:38 .